Empero 700 Plus Seri Set Üstü Elektrikli Izgara, Oluklu Krom Pleyt, 120x73x30 cm

Empero EMP-PLS-7IE031 — oluklu plakalı grill plate: 120 cm genişlik, doğalgazlı, lpg, krom tabla, 12,6 kW. Oluklu tabla ete ızgara izi bırakır ve eriyen yağ olukların dibinden akar. Izgara görünümü satan menülerde fark buradan çıkar; karşılığı olukların arasını temizleme zahmetidir.

Pişirme genişliği 120 cm, derinlik 73 cm. İki kişinin yan yana çalışabildiği boy. Yoğun servis hattı ve otel mutfağı ölçeğindedir; tezgah genişliğini ve bacayı bu ölçüye göre planlayın. Tabla boyunu porsiyon sayısına göre değil aynı anda pişmesi gereken adede göre seçin — plaka doldukça sıcaklık düşer.

Gazla çalışır. Tabla ısısını yük altında daha çabuk toparlar ve elektrik hattına yük bindirmez; karşılığında gaz hattı, tüp bağlantısı ve baca/havalandırma gerekir. Krom tabla, temizliği kolaylaştırır ve yüzeyin lekelenmesini geciktirir.

Teknik özet: yüzey oluklu · genişlik 120 cm · enerji doğalgazlı, lpg · güç 12,6 kW · ölçü 120 × 73 × 30 cm · ağırlık 138 kg · seri 700 Plus serisi.

Ürün kodu EMP-PLS-7IE031, fiyatı 90.669,81 ₺. Empero 700 Plus serisi aynı yükseklikte kurulur; ocak, fritöz ve benmari ile yan yana getirildiğinde tezgah tek hat görünür. Tabla sonradan değişmez — yüzey tipini menünüze göre seçin. Yemeği sıcak tutmak için benmarilere, üstten kızartma ve gratine için salamanderlere bakabilirsiniz. Bu kategorinin tamamı ve karşılaştırma tablosu Grill Plate sayfasında.