SilverInox BM04 Camsız Benmari, 4'lü, Elektrikli

SilverInox BM04 — camsız set üstü benmari: 4 gözlü, 2,2 kW. Camsız gövde: üstü tamamen açıktır, küvete erişim serbesttir. Personelin servis yaptığı mutfak içi hatlarda vitrin camı gereksiz bir engeldir; müşterinin kendi aldığı açık büfede ise camlı modeller tercih edilir.

Kapasite 4 göz. Benmaride göz sayısı doğrudan menüdeki sıcak çeşit sayısıdır: her göz bir GN küvet, her küvet bir yemek. Çeşit sayınızdan bir fazla göz alın — biri boşalırken yenisi yerleşsin, servis durmasın. Bu boy yemekhane ve açık büfe ölçeğidir. GN küvetler çoğu modelde ürüne dahil değildir, ayrıca planlayın.

Elektrikli çalışır. Güç 2,2 kW. Benmarinin tek kritik kuralı suyunu eksiltmemektir: hazne kuruyunca rezistans doğrudan sacı ısıtır, yemek dibi tutar ve cihaz zarar görür. Servis başında doldurup yoğun saatte bir kez kontrol etmek yeterlidir. Dış ölçüler 119 × 48 × 25 cm.

Teknik özet: göz 4 · enerji elektrikli · güç 2,2 kW · ölçü 119 × 48 × 25 cm · ağırlık 24,5 kg.

Ürün kodu BM04, fiyatı 11.506,03 ₺. Küvetler ayrı alınır ve GN standardındadır — gövde hangi markadan olursa olsun standart küvetle çalışır. Pişirme tarafı için grill plate, üstten kızartma için salamanderler sayfalarına bakabilirsiniz. Bu kategorinin tamamı Benmariler sayfasında.