SilverInox BM01 Camsız Tekli Benmari, Elektrikli

SilverInox BM01 — camsız set üstü benmari: 1 gözlü, 1,2 kW. Camsız gövde: üstü tamamen açıktır, küvete erişim serbesttir. Personelin servis yaptığı mutfak içi hatlarda vitrin camı gereksiz bir engeldir; müşterinin kendi aldığı açık büfede ise camlı modeller tercih edilir.

Kapasite 1 göz. Benmaride göz sayısı doğrudan menüdeki sıcak çeşit sayısıdır: her göz bir GN küvet, her küvet bir yemek. Çeşit sayınızdan bir fazla göz alın — biri boşalırken yenisi yerleşsin, servis durmasın. Bu boy tek-iki çeşit veren büfe ve kafe ölçeğindedir. GN küvetler çoğu modelde ürüne dahil değildir, ayrıca planlayın.

Elektrikli çalışır. Güç 1,2 kW. Benmarinin tek kritik kuralı suyunu eksiltmemektir: hazne kuruyunca rezistans doğrudan sacı ısıtır, yemek dibi tutar ve cihaz zarar görür. Servis başında doldurup yoğun saatte bir kez kontrol etmek yeterlidir. Dış ölçüler 38 × 48 × 28 cm.

Teknik özet: göz 1 · enerji elektrikli · güç 1,2 kW · ölçü 38 × 48 × 28 cm · ağırlık 9 kg.

Ürün kodu BM01, fiyatı 5.693,09 ₺. Küvetler ayrı alınır ve GN standardındadır — gövde hangi markadan olursa olsun standart küvetle çalışır. Pişirme tarafı için grill plate, üstten kızartma için salamanderler sayfalarına bakabilirsiniz. Bu kategorinin tamamı Benmariler sayfasında.