Öztiryakiler Setüstü Patates Dinlendirme, 40x90 cm, Elektrikli

Öztiryakiler 7831-N1-40903-01 — set üstü patates dinlendirme ünitesi: 40x90 cm, 1 kW. Bu cihaz patates pişirmez — fritözden çıkanı üstten ısıtmayla çıtır ve sıcak tutar. Fritözle servis bankosu arasındaki boşluğu kapatır.

Kızarmış patatesin düşmanı buhardır: yığın hâlinde bekletilen patates kendi buharında yumuşar ve beş dakikada çıtırlığını kaybeder. Dinlendirme ünitesi patatesi ısıtılmış, delikli bir yüzeyde tutar; buhar aşağı kaçar, yağ süzülür, üstteki ısı yüzeyi kuru bırakır. Yoğun saatte önceden kızartıp bekletebilmenizi sağlayan tek şey budur.

Tezgah ölçüsü 40x90 cm. Geniş gövde; fast-food ve yoğun büfede aynı anda birkaç porsiyonluk stok tutar. Derinlik 40 cm sabittir, değişen ölçü genişliktir — yerinizi genişlik üzerinden planlayın.

Teknik özet: ölçü 40x90 cm · güç 1 kW. Garanti 2 Yıl.

Ürün kodu 7831-N1-40903-01, fiyatı 25.725,00 ₺. Bu kategorinin tamamı Patates Dinlendirme Makineleri sayfasında.