Öztiryakiler Set Üstü Elektrikli Fritöz, Tek Sepetli, 35x42x37 cm, OF 10S

Öztiryakiler 7856-GN23S-10 — set üstü fritöz: 10 L yağ, tek hazneli, elektrikli, 9 kW. Fritözde litre, bir seferde atılacak ürün miktarından çok yağın ısısını ne kadar koruduğunu belirler: soğuk ürün atıldığında büyük hazne daha az soğur, kızartma süresi uzamaz.

Yağ hacmi 10 L. Kafe ve restoranın standart boyu; öğle ve akşam yoğunluğunu kaldırır.

Tek hazne. Tek tip ürün kızartan yerde yeterlidir; menüde balık ya da panelenmiş ürün de varsa ayrı yağ tutmak için ikinci bir hazne gerekir.

Elektriklidir. Bu güç trifaze besleme ve kendi sigortası olan ayrı bir hat ister; normal prizden çalışmaz. Set üstü gövde tezgaha ya da altlığa oturur.

Teknik özet: yağ hacmi 10 L · hazne 1 · enerji elektrikli · güç 9 kW · gövde 35x42x37 cm.

Ürün kodu 7856-GN23S-10, fiyatı 20.498,78 ₺. Isıtma tipine göre — rezistans ya da indüksiyon — seçmek için Elektrikli Fritözler, yoğun hat için Gazlı Fritözler sayfasına bakın. Makarna haşlamak için yağ değil su kullanan makarna fritözleri ayrı bir cihazdır. Bu kategorinin tamamı ve karşılaştırma tablosu Fritözler sayfasında.