Öztiryakiler Elektrikli Bain Marie, OHBETY 2GN

Öztiryakiler 7854-2GN11-00 — set üstü elektrikli benmari: 2 adet GN 1/1, 2 kW. Benmari pişirmez, pişmiş yemeği servis sıcaklığında tutar. Su banyosu ısıyı yumuşak ve eşit dağıtır; yemek dibini tutmaz, kurumaz, kenarları kavrulmaz. Tezgaha oturur, servis hattının sıcak ucunu kurar.

Kapasite 2 adet GN 1/1. Benmaride göz sayısı doğrudan menüdeki sıcak çeşit sayısıdır: her göz bir GN küvet, her küvet bir yemek. Çeşit sayınızdan bir fazla göz alın — biri boşalırken yenisi yerleşsin, servis durmasın. GN küvetler çoğu modelde ürüne dahil değildir, ayrıca planlayın.

Elektrikli çalışır. Güç 2 kW. Benmarinin tek kritik kuralı suyunu eksiltmemektir: hazne kuruyunca rezistans doğrudan sacı ısıtır, yemek dibi tutar ve cihaz zarar görür. Servis başında doldurup yoğun saatte bir kez kontrol etmek yeterlidir. Dış ölçüler 90 × 70 × 85 cm.

Teknik özet: 2 adet GN 1/1 · enerji elektrikli · güç 2 kW · ölçü 90 × 70 × 85 cm.

Ürün kodu 7854-2GN11-00, fiyatı 58.483,00 ₺. Küvetler ayrı alınır ve GN standardındadır — gövde hangi markadan olursa olsun standart küvetle çalışır. Pişirme tarafı için grill plate, üstten kızartma için salamanderler sayfalarına bakabilirsiniz. Bu kategorinin tamamı Benmariler sayfasında.