Empero 900 Plus Düz Pleyt Izgara, 80x90x30 cm, Doğalgazlı

Empero EMP-PLS-9IG020 — düz plakalı grill plate: 80 cm genişlik, doğalgazlı, 20,64 kW. Düz tabla yüzeyin tamamıyla temas eder ve sıvıyı üstünde tutar. Hamburger köftesi, yumurta, sebze ve sotelik et için doğru yüzey budur — et suyu akmaz, ekmek yağı çekerek kızarır.

Pişirme genişliği 80 cm, derinlik 90 cm. Servis hattının standart boyu; tek aşçı rahat çalışır, yoğun saatte iki ürün aynı anda pişer. Tabla boyunu porsiyon sayısına göre değil aynı anda pişmesi gereken adede göre seçin — plaka doldukça sıcaklık düşer.

Gazla çalışır. Tabla ısısını yük altında daha çabuk toparlar ve elektrik hattına yük bindirmez; karşılığında gaz hattı, tüp bağlantısı ve baca/havalandırma gerekir.

Teknik özet: yüzey düz · genişlik 80 cm · enerji doğalgazlı · güç 20,64 kW · ölçü 80 × 90 × 30 cm · ağırlık 106 kg · seri 900 Plus serisi.

Ürün kodu EMP-PLS-9IG020, fiyatı 57.434,42 ₺. Empero 900 Plus serisi aynı yükseklikte kurulur; ocak, fritöz ve benmari ile yan yana getirildiğinde tezgah tek hat görünür. Tabla sonradan değişmez — yüzey tipini menünüze göre seçin. Yemeği sıcak tutmak için benmarilere, üstten kızartma ve gratine için salamanderlere bakabilirsiniz. Bu kategorinin tamamı ve karşılaştırma tablosu Grill Plate sayfasında.